Licor de coco 100% natural. Kalani es un licor hecho de pulpa de coco fresco 100% natural, extraída de un híbrido de palma de coco traído a Yucatán llamada “coco enano”. Los cocos son cosechados en la propia plantación de la casa, en el pueblo de Tizimín, luego pelados y procesados a mano con el fin de asegurar su calidad y las técnicas tradicionales. Se extrae la carne y se cuecen a bajas temperaturas para desarrollar su particular sabor a coco tostado.
Casa D’Aristi produce licores y rones artesanales y auténticos en el corazón de Yucatán, en la ciudad de Mérida. Elaboran licores a través de prácticas sustentables y mantienen una relación cercana con las comunidades, dejando de lado el uso de aditivos y saborizantes, haciendo foco en la calidad y los sabores de la región.
Notas de cata
- Notas de coco tostado
- Chocolate oscuro & caramelo
- Un final fresco & elegante con toques de menta & limón
Recomendaciones para servir: la marca recomienda beberlo con un par de hilos, es una excelente opción para elaborar cócteles tiki, y perfecto para la piña colada.