El destilador independiente Loch Lomond Whiskies amplía su impresionante cartera de whiskies con el lanzamiento de Steam & Fire Single Malt Scotch Whisky. Se trata de un whisky single malt terminado en barricas muy carbonizadas y flameadas en su tonelería tradicional.
 
Steam & Fire comienza su viaje destilándose en una combinación de alambiques Straight Neck y Swan Neck tradicionales antes de madurar en barricas de Bourbon de primer llenado y barricas de roble americano de recarga. Este excepcional single malt se termina en barricas de roble americano fuertemente carbonizadas durante 10 meses. Las barricas de roble americano tienen una influencia rica en azúcar demerara en el whisky, creando un rico perfil de sabor caracterizado por notas de naranja, pera y azúcar moreno derretido con un chocolate amargo y un suave acabado ahumado.
Steam & Fire se presenta en una botella de colores llamativos, azul y rojo, para reflejar los colores de la marca y la tonelería, con iconografía de toda la destilería que ilustra las barricas y los alambiques únicos.

Notas de cata
Nariz: Toffee, manzana, vainilla, canela.
Boca: sensación en boca sedosa, naranja, melocotón, mermelada, café, azúcar moreno derretido, malvavisco tostado.
Final: acabado seco medio a largo con tonos oscuros,chocolate y humo suave.
Observaciones
El lanzamiento de Steam & Fire sigue al éxito de Loch Lomond Distillery en el mundialmente famoso San Francisco World Spirits Competition 2023, ganando el título de “destilería más premiada”.